Unsere Speisekarte

Beim Rokokoball auf Schloss Hundisburg erwartet Sie nicht nur ein unvergessliches Ambiente, sondern auch eine exquisite Auswahl an Speisen.
Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses, die perfekt auf das elegante Thema abgestimmt ist. 

Königliche Vorspeisen

Beginnen Sie Ihren Abend mit unseren raffinierten Vorspeisen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. 

Samtige Spargel-Crème aus den königlichen Gärten

Edle Tomaten mit feinstem Mozzarella
auf höfische Art gereicht

Erlesene Blattsalate
in zierlichen Gläsern dargeboten

Hauptgerichte

Unsere Hauptgerichte vereinen traditionelle Eleganz mit modernen Aromen. 

Zarte Brust vom Huhn
auf einem Bette von Ratatouille-Gemüse, begleitet von Rosmarin-Kartoffeln aus den Gärten des Hofes

Feine Pasta mit Waldpilzen
verfeinert mit aromatischen Champignons

Verführerische Desserts

Beenden Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren unwiderstehlichen Desserts.

Panna Cotta nach Art der Hofkonditorei
mit fruchtigem Erdbeerpüree

Luftige Schokoladen-Mousse

Beide Köstlichkeiten werden in kleinen, edlen Gläsern gereicht.

Diese süßen Köstlichkeiten sind der perfekte Abschluss eines unvergesslichen Abends.